Tahıl Piyasasına Genel Bakış: 9 Ekim 2026 Cuma İtibarıyla

ABD mısır verilerindeki sürpriz, üretim ve stokların yükselmesiyle sert satış dalgası başlattı

ABD’de mısır üretiminin çok daha yüksek açıklanması ve dönem sonu stoklarının beklentilerin üzerine çıkması cuma günü piyasayı sert biçimde aşağı çekerken, soya fasulyesinde rekor verim ve buğday stoklarındaki artış tahıl grubundaki baskıyı güçlendirdi.

ABD tahıl piyasaları 9 Ekim Cuma günü, ABD Tarım Bakanlığı’nın üretim ve dünya arz-talep dengesi güncellemelerinin mısır açısından beklenenden çok daha olumsuz bir tablo ortaya koymasının ardından sert baskı altında kaldı. Üretim ve stok tahminlerinin belirgin biçimde artırılmasının ardından mısır fiyatları günlük 30 sentlik düşüş sınırına yaklaştı. Soya fasulyesi ve buğday ise kendi dengelerinin de beklentilerden daha az destekleyici gelmesiyle yaklaşık 15–25 sent geriledi.   

ABD Tarım Bakanlığı mısır için güçlü bir olumsuz sürpriz yarattı

Raporun ana odağında mısır yer aldı. ABD Tarım Bakanlığı 2026 üretim tahminini 234 milyon buşel artırarak 16.034 milyar buşele çıkardı. Bu rakam beklentilerin yaklaşık 315 milyon buşel üzerinde gerçekleşti. ABD ortalama verimi akre başına 181.2 buşele yükseltildi ve kaynakta bu seviyenin tarihin en yüksek ikinci verimi olduğu belirtiliyor.   

Daha yüksek arz doğrudan denge tablosuna da yansıdı. 2026/27 dönem sonu stokları 282 milyon buşel artırılarak 1.849 milyar buşele yükseltildi ve beklentilerin yaklaşık 180 milyon buşel üzerinde gerçekleşti. Dünya mısır stokları da 8 milyon tondan fazla artarak 280 milyon tona çıktı. Ortalama çiftçi satış fiyatı $0.10 düşürülerek $4.70/buşel seviyesine çekildi.   

Talep tahmini 125 milyon buşel artırıldı; yem, etanol kullanımı ve ihracatta yükseliş öngörüldü. Ancak bu artış, daha büyük üretim görünümünü karşılamaya yetmedi. Piyasanın ilk tepkisi, arz ve stok artışının daha güçlü talep varsayımlarından açık biçimde daha ağır bastığını gösterdi.

Soya fasulyesinde rekor verim baskıyı artırıyor

Soya fasulyesi üretim tahmini de beklentilerin üzerine çıktı. ABD Tarım Bakanlığı 2026 üretimini 27 milyon buşel artırarak 4.562 milyar buşele yükseltirken, ortalama verim rekor düzey olan akre başına 53.1 buşele çıkarıldı.   

Dönem sonu stokları 5 milyon buşel artışla 315 milyon buşele yükseldi ve beklentilerin yaklaşık 10 milyon buşel üzerinde kaldı. Talep 12 milyon buşel artırılırken bunun 10 milyon buşeli ihracattan geldi. Dünya stokları 124 milyon ton ile büyük ölçüde değişmedi. Güney Amerika üretim tahminlerinde ve Çin’in 115 milyon tonluk ithalat tahmininde değişiklik yapılmadı.   

Soya fasulyesi verileri mısır kadar olumsuz olmasa da rekor verim ve daha yüksek stoklar piyasaya destek sağlayamadı. Mısırdaki sert düşüş de soya fasulyesi üzerindeki baskıyı artırdı.

Buğday stokları yükselirken ABD ihracatı düşürüldü

Buğday güncellemesi de hafif olumsuzdu. ABD Tarım Bakanlığı 2026/27 dönem sonu stoklarını 23 milyon buşel artırarak 740 milyon buşele çıkardı. Bu miktar beklentilerin yaklaşık 20 milyon buşel üzerinde gerçekleşti. ABD buğday ihracatı 25 milyon buşel azaltılırken ithalat 5 milyon buşel artırıldı.   

Küresel denge ise daha karışık bir görünüm sundu. Dünya buğday stokları 276 milyon ton seviyesinde büyük ölçüde değişmezken beklentilerin hafif altında kaldı. Rusya’nın ihracatı 3 milyon ton düşürülerek 40 milyon tona çekildi. Arjantin ve Kanada’nın ihracat tahminleri ise ayrı ayrı 0.5 milyon ton artırılarak Rusya’daki düşüşü kısmen dengeledi.   

Zayıf ihracat satışları olumsuz havayı güçlendiriyor

ABD Tarım Bakanlığı raporu, ihracat tarafında zaten zayıf olan bir görünüm üzerine geldi. ABD’nin haftalık 769,468 tonluk mısır satışları geçen yılın aynı haftasının %65.9 altında kalırken, 549,377 tonluk soya fasulyesi satışları mevcut pazarlama yılının en düşük seviyesine geriledi ve geçen yılın %40.25 altında gerçekleşti.

Buğday ise 451,562 ton ile daha güçlü bir performans göstererek pazarlama yılının ikinci en yüksek haftalık satışına ulaştı. Ancak bu miktar da geçen yılın aynı döneminin yaklaşık yarısı seviyesinde kaldı.         

ABD’nin orta ve batı kesimlerinde genel olarak elverişli hasat koşulları da ürünün piyasaya ulaşmasını kolaylaştırmaya devam ediyor. Bu durum, üretim tahminlerinin yükseldiği bir dönemde mevsimsel arz baskısını artırıyor.   

Buğday Vadeli İşlemleri

Rapor öncesinde Aralık 2026 Chicago buğdayı $6.83 1/4/buşel seviyesinde değişmeden işlem görürken, Aralık 2026 Kansas City buğdayı 1/4 sent düşüşle $7.36/buşel, Aralık 2026 Minneapolis buğdayı ise 1 1/2 sent düşüşle $7.04 1/2/buşel seviyesindeydi. Raporun ardından buğday yaklaşık 15–25 sent daha düşük işlem gördü. Daha yüksek ABD dönem sonu stokları ve ihracat tahmininin düşürülmesi fiyatlar üzerinde baskı oluşturdu. Kaynak, rapor sonrasına ait kesin bir vadeli işlem fiyatı vermiyor.      

Mısır Vadeli İşlemleri

Rapor öncesinde Aralık 2026 mısır $5.00 1/4/buşel seviyesinde değişmeden işlem görüyordu, destek seviyesi $4.88, direnç ise $5.09 3/4 seviyesindeydi. ABD Tarım Bakanlığı üretimi 16.034 milyar buşele, dönem sonu stoklarını ise 1.849 milyar buşele yükselttikten sonra mısır fiyatları 30 sentlik günlük düşüş sınırına yaklaştı. Kaynak rapor sonrasına ait kesin fiyat vermiyor.      

Soya Fasulyesi Vadeli İşlemleri

Rapor öncesinde Kasım 2026 soya fasulyesi $0.05 1/2 artışla $12.93/buşel, Aralık 2026 soya küspesi $2.10 artışla $359.70 seviyesinde işlem görürken, Aralık 2026 soya yağı 10 puan düşüşle 67.82 seviyesindeydi. Rapor sonrasında soya fasulyesi yaklaşık 15–25 sent daha düşük işlem gördü. Akre başına 53.1 buşellik rekor verim ve beklentilerin üzerindeki dönem sonu stokları, mısırdaki sert satış dalgasıyla birlikte fiyatlara ek baskı oluşturdu. Kaynak, rapor sonrasındaki kesin soya fasulyesi fiyatını vermiyor.